隨州論壇訊通訊員夏小云報道:近日,隨縣萬福店農(nóng)場召集所有超市和冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營負責人和工作人員三十余人在萬福店農(nóng)場會議室參加萬福店農(nóng)場召開秋冬季疫情防控和食品安全培訓會。![]() 會上農(nóng)場衛(wèi)生院彭曉東支委就《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術指南》和《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術指南》等知識進行了詳細的講解,要求從業(yè)人員平時要做好個人防護,有發(fā)熱、咳嗽乏力等癥狀要及時就醫(yī)。 隨后農(nóng)場市場監(jiān)管所羅繼所長就當前疫情常態(tài)化食品安全工作進行強調(diào),一、加強對疫情常態(tài)化食品安全知識的宣傳培訓,提高疫情防控和食品安全意識。二、嚴格落實進貨查驗制度,做好進銷貨臺賬,確保冷藏冷凍食品來源可溯、去向可追。三、嚴格落實冷藏冷凍食品運輸、貯存及環(huán)境消殺工作。四、繼續(xù)落實好疫情常態(tài)化下各種防控措施。 會后大家表示,將按照培訓內(nèi)容全面落實常態(tài)化疫情防控措施,堅決筑牢食品安全防線,全力守護群眾“舌尖上的安全”。 |