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隨州論壇
標(biāo)題: 當(dāng)初負(fù)債200萬(wàn)，如今銷售3000萬(wàn)，隨州的黃文博是如何做到的？ [打印本頁(yè)]
作者: 云起風(fēng)生 時(shí)間: 2019-1-15 14:21
標(biāo)題: 當(dāng)初負(fù)債200萬(wàn)，如今銷售3000萬(wàn)，隨州的黃文博是如何做到的？
黃文博在湖北隨州的農(nóng)村長(zhǎng)大，家里一直做種豬銷售生意，高中時(shí)，他一直暗戀一個(gè)叫劉芬的女同學(xué)，到了大學(xué)苦追兩年才追到。2005年黃文博從武漢科技大學(xué)畢業(yè)，進(jìn)了一家銀行工作，一畢業(yè)年薪就二十萬(wàn)。愛(ài)情事業(yè)雙豐收，別人羨慕都羨慕不來(lái)，可妻子劉芬卻不樂(lè)意了。
劉芬說(shuō)她喜歡的是在外面能夠闖蕩出一片事業(yè)的男人，而不是在家里帶孩子，只求安穩(wěn)的男人。黃文博聽(tīng)后覺(jué)都睡不著，心一橫，要辭職回家養(yǎng)豬創(chuàng)業(yè)。
辭去一份好工作回到鄉(xiāng)里，黃文博的父親看來(lái)是個(gè)十分失敗的決定，何況黃文博選擇的是養(yǎng)豬——這個(gè)父親干了一輩子的行業(yè)。一個(gè)非要干養(yǎng)豬，一個(gè)堅(jiān)決不讓，父子二人鬧得很僵。就在這個(gè)節(jié)骨眼上，黃文博的母親突然生病了，父親每天要去醫(yī)院照顧老伴，沒(méi)時(shí)間照看生意，只能不情愿的把生意交給了黃文博。
放棄工作，想要闖出一片天。
黃文博接手了養(yǎng)豬場(chǎng)后，第二年行情突然下跌，同行們都覺(jué)得，黃文博要敗光了父輩的生意。可誰(shuí)都沒(méi)想到，黃文博不僅沒(méi)有賠錢(qián)，還提前算準(zhǔn)了行情賣了豬，還賺了30多萬(wàn)元。
原來(lái)，黃文博從小就看著父親養(yǎng)豬，這個(gè)行業(yè)他已經(jīng)很熟悉了。那一年，一頭小豬仔就要賣到八九百元，而懷著孕的母豬能賣到一萬(wàn)六千元左右，家家戶戶養(yǎng)殖母豬，等著母豬生下小豬仔賣錢(qián)?？牲S文博覺(jué)得母豬養(yǎng)殖量增多，豬仔出欄量也會(huì)大幅增加、供需關(guān)系被改變肯定要跌價(jià)，而且是大跌。于是他直接把懷著孕的母豬一萬(wàn)塊錢(qián)一頭賣掉了。果然，當(dāng)年不僅僅小豬仔的價(jià)格暴跌，連母豬都賣不出去了。
首戰(zhàn)告捷，黃文博信心爆棚，接下來(lái)他要干個(gè)大的。2009年，他嫌白豬利潤(rùn)不高，就把養(yǎng)殖場(chǎng)擴(kuò)建到200畝，從江蘇引進(jìn)一千頭太湖黑豬。因?yàn)辄S文博有每次都能看準(zhǔn)行情的本事，年年賣豬都能賺錢(qián)，到2013年，銷售額已經(jīng)達(dá)到300多萬(wàn)元。豬場(chǎng)越做越大，妻子小芬也辭掉了職業(yè)中學(xué)老師的工作，回來(lái)幫著黃文博一塊兒干。
2014年初，黃文博拍著胸脯跟妻子放話，今年行情肯定要大漲，可話剛說(shuō)出口沒(méi)兩個(gè)月，黃文博就傻了眼，豬價(jià)一路跌到谷底，每斤賣不到5元，賣一頭豬就凈虧上千元。那一年，全國(guó)許多養(yǎng)豬場(chǎng)都虧損倒閉了。
為了維持豬場(chǎng)，黃文博把家里的房子抵押給了銀行，大年三十那天家家戶戶都在歡喜過(guò)年，夫妻倆還在到處借錢(qián)給豬買飼料。春節(jié)過(guò)后，豬場(chǎng)已經(jīng)欠下200多萬(wàn)元的外債。要賬的天天蹲在黃文博家門(mén)口，夫妻二人當(dāng)時(shí)真的是叫天天不應(yīng)，叫地地不靈。
夫妻倆盼著豬價(jià)能漲起來(lái)，讓豬場(chǎng)有個(gè)活路，可豬價(jià)就像坐滑梯一樣往下掉，黃文博有些堅(jiān)持不住了。
半途而廢？不存在的
這門(mén)生意還能繼續(xù)下去嗎？黃文博心里很猶豫。他的心思妻子看在眼里，為了鼓舞黃文博，妻子說(shuō)：“一定要堅(jiān)持下去，要對(duì)得起自己，不能半途而廢?！钡i廠里光每天的飼料錢(qián)就要一兩萬(wàn)元，豬還賣不出去，該怎么支撐下去？
這個(gè)養(yǎng)豬廠眼見(jiàn)著成了無(wú)底洞，風(fēng)光了那么多年，黃文博心里從來(lái)沒(méi)這么憋屈過(guò)。唯一的信念就是把200多萬(wàn)元的外債還上。
為了盡快把豬賣了還錢(qián)，黃文博的黑豬肉只賣12元一斤，他算了一下，一頭豬差不多賣2000元，賣完這批豬剛好能把200多萬(wàn)元的外債還上，可賣了大半年他才發(fā)現(xiàn)一個(gè)對(duì)他來(lái)說(shuō)致命的問(wèn)題。
黃博文發(fā)現(xiàn)，一般白豬的出肉率高達(dá)70%以上，而他養(yǎng)的太湖黑豬的出肉率才65%，一頭豬2000元都賣不上。賣活豬賠錢(qián)，沒(méi)想到連賣豬肉還是賠錢(qián)，就在黃文博走投無(wú)路的時(shí)候，從朋友那兒打聽(tīng)到一種叫做梅花星豬的品種，這種豬有一個(gè)特點(diǎn)就是出肉率高。
妻子給的一顆“定心丸”
黃文博將太湖黑豬賣掉后，換回一百多萬(wàn)，可以用來(lái)還掉外債，減輕家里的負(fù)擔(dān)。但是如果拿這筆錢(qián)養(yǎng)梅花星豬說(shuō)不定就能賺到更多的錢(qián)，黃文博想來(lái)想去還是有點(diǎn)兒擔(dān)心，他去找妻子商量，得到了全力支持。
黃文博決定再搏一次，2015年底他把僅有的一百多萬(wàn)元全部用來(lái)買了梅花星豬。
梅花星豬主產(chǎn)于湖北省黃梅縣和陽(yáng)新縣一帶，屬于湖北地方品種“陽(yáng)新豬”的一個(gè)類群，純種的梅花星豬全身黑毛，額頭上有一小撮像梅花一樣的白毛，因此稱之為“梅花星豬”。
這是兩塊相同部位的豬肉，從外觀上來(lái)看，梅花星豬肉的顏色更加鮮紅，而普通豬肉相對(duì)灰白；其次，梅花星豬瘦肉的肌間脂肪更多。
梅花肉就是豬的前夾肉，一塊肌間脂肪豐富的梅花肉，口感香嫩，最適合做隨州當(dāng)?shù)匮缦媳夭豢缮俚恼ㄈr這道菜。
做炸三鮮用的梅花肉很受歡迎，能賣到30元左右一斤，其余部位也能賣到25元左右一斤，同樣是賣黑豬肉，黃文博一頭豬就能賺2500元以上，比大部分同行一頭豬至少多賺1000元，大伙都弄不明白其中的原因。
在黃文博的加工車間，可以看到很多肥肉。這些肥肉經(jīng)常剩下賣不掉，就讓賣豬肉的少賺很多錢(qián)，可黃文博變個(gè)法兒就能把賣不掉的肥肉賣出高價(jià)，比同行一頭豬多賺1000元。
在湖北，到了年底用土豬肉做香腸是再普通不過(guò)的事兒了，但是黃文博做的香腸能賣到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上普通香腸價(jià)格的2倍，他做的香腸為什么那么貴呢？
貴的秘密就是香腸中肉的比例，采用三七分，百分之70的瘦肉再添加百分之30的肥肉。肥肉可以增加香腸的嚼勁和香味，這樣做出來(lái)的香腸最受當(dāng)?shù)厝讼矚g。
這些肥肉原本10元一斤也幾乎沒(méi)人買，后腿肉也只賣24元一斤，但黃文博做成香腸后能賣到58元一斤，把肥肉價(jià)值提高了5倍，豬油能賣20多元一斤，練出來(lái)的油渣，加工成即食食品，一斤也能賣十幾元。
這樣一算，平均一斤豬肉賣到25元以上，一頭梅花星豬至少能賺2500元。2016年黃文博賣出1000多頭梅花星豬，賺了三百多萬(wàn)元。這一次，夫妻倆終于把壓在頭上的200多萬(wàn)元的外債還清了。還清債務(wù)那天，黃文博回家之后，抱住妻子只說(shuō)了一句都還完了，妻子嗯了一聲，兩個(gè)人抱在一起哭了好一會(huì)。
咬住牙，堅(jiān)持住，也許成功離你已經(jīng)不遠(yuǎn)
還清了賬，黃文博心里也有了底氣，他有一個(gè)更大的想法，要把自己的梅花星豬賣到武漢去。結(jié)果他剛到武漢，找了一家大型生鮮經(jīng)銷商談合作，對(duì)方一句話把他問(wèn)得啞口無(wú)言。
經(jīng)銷商問(wèn)黃文博有多少頭豬，黃文博回答有一千多頭，對(duì)方直接搖了搖頭，說(shuō)了句規(guī)模太小，提出一年至少保證一萬(wàn)頭的供應(yīng)量，這下把黃文博給嚇住了，要養(yǎng)出一萬(wàn)頭梅花星豬，成本少說(shuō)得2000萬(wàn)，可自己一摸口袋，剛還完債，手里只剩100多萬(wàn)元了。黃文博只能眼巴巴地看著經(jīng)銷商擺手離開(kāi)，可怎么才能養(yǎng)出一萬(wàn)頭梅花星豬，拿到大訂單呢？
當(dāng)時(shí)，黃文博兜里雖然沒(méi)錢(qián)，可他自己有豬苗啊。2016年，豬場(chǎng)的母豬一共下了7000多頭豬苗，黃文博想拿出5000頭讓農(nóng)戶一起養(yǎng)，他又做了一個(gè)大膽的決定，先免費(fèi)把豬苗給農(nóng)戶養(yǎng)，豬苗錢(qián)等收豬的時(shí)候再扣除。可即使這樣，一開(kāi)始很多農(nóng)戶對(duì)他的梅花星豬根本不感興趣。
農(nóng)戶不敢養(yǎng)，就是怕虧錢(qián)，黃文博又提出了2個(gè)讓農(nóng)戶無(wú)法拒絕的條件。黃文博給出了9元一斤的保底收購(gòu)價(jià)，又承諾如果中途豬養(yǎng)死了，免費(fèi)再提供一頭豬，農(nóng)戶一聽(tīng)，都來(lái)要豬苗了。
2016年底，黃文博痛快地接下了幾千頭豬的訂單，把5000頭豬苗都發(fā)放給農(nóng)戶了?？傻搅?017年9月，黃文博和父親高興地去收豬時(shí)，越收心里越發(fā)涼。父親前前后后跑了四趟，卻一頭豬都沒(méi)收回來(lái)。
發(fā)放的5000頭豬苗最后收回來(lái)的，竟然不到一千頭，500多萬(wàn)元的豬苗錢(qián)就這樣打了水漂，而更讓黃文博著急的是豬場(chǎng)的豬不夠賣了。
當(dāng)初冒著損失500多萬(wàn)元的風(fēng)險(xiǎn)，拿出5000頭豬苗讓農(nóng)戶一起養(yǎng)，目的就是為了能接下大訂單，把梅花星豬肉賣到武漢去，可現(xiàn)在不僅豬沒(méi)了，訂單也丟了?？蛇@收不回來(lái)的豬，都去了那里呢？
這幾年隨州周邊的農(nóng)家樂(lè)越做越火，很多農(nóng)家樂(lè)都請(qǐng)游客吃殺豬宴。大家都覺(jué)得殺豬宴好吃，吃的人越來(lái)越多，結(jié)果2017年黃文博找農(nóng)戶收豬的時(shí)候，豬早就被賣掉了，黃文博因此損失了500多萬(wàn)元。
可他也沒(méi)想到，吃的人越來(lái)越多，把梅花星豬吃出了名氣，這反倒成了好事，越來(lái)越多農(nóng)戶找上門(mén)來(lái)買養(yǎng)梅花星的豬苗。不過(guò)這次黃文博學(xué)聰明了，先收錢(qián)再發(fā)豬苗。
2018年黃文博又發(fā)放了一萬(wàn)多頭豬苗，光是豬苗就賣了一千多萬(wàn)元。到年底又收回3000多頭梅花星豬，一共出欄6000多頭梅花星豬，銷售額超過(guò)3000萬(wàn)元。
目前，黃文博已經(jīng)成功跟武漢和廣州的經(jīng)銷商簽訂合同，如愿把梅花星豬肉賣到了大城市。黃文博也終于在妻子的刺激和支持下實(shí)現(xiàn)了自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)：占山為王，做個(gè)豬大王。
原標(biāo)題：當(dāng)初負(fù)債200萬(wàn)，如今銷售3000萬(wàn)，他憑的是什么？
來(lái)源： 園長(zhǎng) CCTV致富經(jīng)、隨州論壇頭條號(hào)
作者: 我是孩子他爹 時(shí)間: 2019-1-15 14:23
做個(gè)豬大王，黃文博有膽量。
作者: 最冷的季節(jié) 時(shí)間: 2019-1-15 14:27
能干的父子
作者: 青春的尾巴 時(shí)間: 2019-1-15 14:42
有膽識(shí)和智慧。
作者: 看不慣就說(shuō) 時(shí)間: 2019-1-15 14:43
做這行除了有技術(shù)，更重要的是運(yùn)氣，財(cái)運(yùn)，風(fēng)險(xiǎn)太大。
作者: 百姓之生 時(shí)間: 2019-1-15 15:01
今年這情況，要是還能把豬賣出隨州，我才真的佩服
作者: 笑天下 時(shí)間: 2019-1-15 15:06
大洪山紫菜苔50一斤，家里老人種了幾十年都是純綠色種植，記得小時(shí)候的幾毛到現(xiàn)在的2塊一斤
作者: 5807497 時(shí)間: 2019-1-15 15:19
去掉第一個(gè)大字，在武漢最多也只能賣20多塊錢(qián)一斤，50是怎么做到的？
作者: 蘭若寺住持 時(shí)間: 2019-1-15 15:37
今年生豬不能外調(diào)，養(yǎng)殖戶損失慘重
作者: 出門(mén)遇到愛(ài) 時(shí)間: 2019-1-15 15:52
養(yǎng)殖十年存家里，一年能虧剩褲底。
作者: SZ楊柳依依 時(shí)間: 2019-1-15 16:24
這個(gè)小伙子不錯(cuò)，曾經(jīng)為高新區(qū)某村的貧困戶送去幾十頭豬仔，我?guī)团牡膱D片，還在隨州日?qǐng)?bào)頭版刊登過(guò)
作者: 煮酒燃煙 時(shí)間: 2019-1-15 16:29
黑豬好吃嗎？
作者: SZ楊柳依依 時(shí)間: 2019-1-15 16:29
(, 下載次數(shù): 82)
作者: SZ楊柳依依 時(shí)間: 2019-1-15 16:29
本帖最后由 SZ楊柳依依 于 2019-1-15 16:31 編輯
(, 下載次數(shù): 86)
作者: SZ楊柳依依 時(shí)間: 2019-1-15 16:30
(, 下載次數(shù): 126)
作者: 云起風(fēng)生 時(shí)間: 2019-1-15 16:30
厲害，把原來(lái)的圖片都找到了呀。
作者: SZ楊柳依依 時(shí)間: 2019-1-15 16:31
以上是當(dāng)年拍的相片
作者: SZ楊柳依依 時(shí)間: 2019-1-15 16:33
當(dāng)然，我拍的都存在電腦里呢，要用隨時(shí)拿出即可
作者: SZ楊柳依依 時(shí)間: 2019-1-15 16:33
還有好多當(dāng)年的相片呢
作者: 健哥0256 時(shí)間: 2019-1-15 17:11
我也電話采訪過(guò)，還到實(shí)地去看過(guò)。確實(shí)不簡(jiǎn)單。
作者: 阿拉丁神燈 時(shí)間: 2019-1-15 18:01
我不關(guān)心別人發(fā)大財(cái)?shù)氖?，我就關(guān)心一下排污的事。隨州人沒(méi)別的搞了，一搞就養(yǎng)豬子，地下水全都污染了，河水也污染了。村里飄著一股子豬屎味。
作者: 2012132964 時(shí)間: 2019-1-15 18:14
完美的結(jié)局
作者: 決戰(zhàn) 時(shí)間: 2019-1-15 18:35
很不錯(cuò)啊 但是今年的行情只能悲催了
作者: 隨州的小農(nóng)民 時(shí)間: 2019-1-17 16:56
政府一年補(bǔ)貼多少
？
作者: kkk 時(shí)間: 2019-1-17 17:39
這老板 我 認(rèn)識(shí)，評(píng)價(jià)----無(wú)商不奸
作者: 落幕 時(shí)間: 2019-1-17 18:04
小伙子不錯(cuò)?。?！
作者: 最冷的季節(jié) 時(shí)間: 2019-1-17 19:53
行情還可以
作者: 最冷的季節(jié) 時(shí)間: 2019-1-17 19:53
你太會(huì)夸獎(jiǎng)人
作者: 燒香不拜佛 時(shí)間: 2019-1-17 22:54
支持一下，重點(diǎn)還是要感謝彭明芳書(shū)記，當(dāng)年對(duì)中小企業(yè)的支持。
作者: 八卦天下事 時(shí)間: 2019-1-18 15:59
厲害了，能干
作者: 最冷的季節(jié) 時(shí)間: 2019-1-19 09:04
今年都說(shuō)虧血本，這里吹賺大錢(qián)，不知信誰(shuí)。
作者: 申快快 時(shí)間: 2019-1-19 09:12
不錯(cuò),有堅(jiān)持,有收獲!
作者: 最冷的季節(jié) 時(shí)間: 2019-1-23 07:07
都說(shuō)養(yǎng)豬虧了，這里說(shuō)狂賺，真不知信誰(shuí)。
作者: 最冷的季節(jié) 時(shí)間: 2019-1-23 07:46
學(xué)《致富經(jīng)》的人大多血本無(wú)歸。這個(gè)欄目坑人。
作者: 最冷的季節(jié) 時(shí)間: 2019-1-23 07:51
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