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隨州論壇

標(biāo)題: 自制桑葚酒的方法，補(bǔ)肝益腎，烏發(fā)明目，美容養(yǎng)顏 [打印本頁]

作者: 采桑部落 時(shí)間: 2020-9-24 20:39
標(biāo)題: 自制桑葚酒的方法，補(bǔ)肝益腎，烏發(fā)明目，美容養(yǎng)顏
自釀桑葚酒
主料：桑葚
輔料：白酒
調(diào)料：冰糖
做法
1、桑葚洗凈控干水分，玻璃瓶洗凈晾干，桑葚放進(jìn)瓶里。
2、放上冰糖，加滿酒沒過桑葚，密封好口放置陰涼通風(fēng)處。
3、3個(gè)月即可飲用。
注意：
一般來說，桑葚與酒的配比是1:1，桑葚與冰糖的配比是10:1，也可以按照自己的口味多加酒或者多加糖。大致與葡萄酒的做法類似。只是桑葚皮薄易破損，一般不建議清洗，如需要清洗可在水中浸泡幾分鐘，撈起瀝干水分。
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