湖北日報訊（記者崔逾瑜）今年我省夏糧豐收已成定局。6月，全省預(yù)計(jì)1570萬畝夏糧將顆粒歸倉。在疫情沖擊、供應(yīng)鏈?zhǔn)茏璧戎T多挑戰(zhàn)交織下，我省糧食安全保障能力經(jīng)受住了考驗(yàn)，到2021年，連續(xù)9年糧食總產(chǎn)達(dá)500億斤以上，為“確保中國人的飯碗主要裝中國糧”作出湖北貢獻(xiàn)。
2021年，我省實(shí)現(xiàn)糧食面積、產(chǎn)量“雙增”目標(biāo)，全年糧食播種面積7029萬畝、總產(chǎn)552.9億斤。同時，實(shí)施節(jié)糧減損行動，采取蟲口奪糧、機(jī)收減損、烘干保質(zhì)等措施，糧食減少損失90億斤以上。
今年以來，“天幫忙”“人努力”，我省小麥?zhǔn)墙陙黹L勢最好的一年，奪取全年糧食豐收第一仗勝券在握，正努力確保連續(xù)十年站穩(wěn)500億斤臺階。
壓實(shí)“米袋子”，也穩(wěn)住“菜籃子”。我省堅(jiān)持抓調(diào)度、抓轉(zhuǎn)型、抓防控，積極應(yīng)對豬周期風(fēng)險，生豬和能繁母豬存欄已分別恢復(fù)到2017年的98.12%和97.42%，全年生豬出欄達(dá)到4320萬頭。實(shí)施漁業(yè)健康養(yǎng)殖行動，常年淡水產(chǎn)品產(chǎn)量450萬噸左右，連續(xù)26年保持全國第一。嚴(yán)格落實(shí)“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制，全力打造特色蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈，常年產(chǎn)量4200萬噸左右，全年調(diào)出量保持在1000萬噸以上。
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麥浪秧苗舞 荊楚見糧安
2021年金秋時節(jié)，當(dāng)陽市94.67萬畝秋糧陸續(xù)成熟，該市投入8000多臺套農(nóng)機(jī)具幫助搶收，確保顆粒歸倉。（本報資料圖片）
湖北日報全媒記者 崔逾瑜 通訊員 汪海洋
糧食安全是“國之大者”。悠悠萬事，吃飯為大。民以食為天。經(jīng)過艱苦努力，我國以占世界9%的耕地、6%的淡水資源，養(yǎng)育了世界近1/5的人口，從當(dāng)年4億人吃不飽到今天14億多人吃得好，有力回答了“誰來養(yǎng)活中國”的問題。這一成績來之不易，要繼續(xù)鞏固拓展。在糧食安全這個問題上不能有絲毫麻痹大意，不能認(rèn)為進(jìn)入工業(yè)化，吃飯問題就可有可無，也不要指望依靠國際市場來解決。要未雨綢繆，始終繃緊糧食安全這根弦，始終堅(jiān)持以我為主、立足國內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進(jìn)口、科技支撐。
——習(xí)近平總書記2022年3月6日看望參加全國政協(xié)十三屆五次會議的農(nóng)業(yè)界、社會福利和社會保障界委員時的重要講話
放眼廣袤荊楚，一邊是風(fēng)吹麥浪、金光粼粼的豐收景象，一邊是秧苗起舞、綠意舒展的耕種畫面，每一片沃土都高唱著糧穩(wěn)天下安的禮贊。
作為全國13個糧食主產(chǎn)省之一，湖北牢牢把握住糧食安全主動權(quán)，扛牢糧食安全政治責(zé)任，以占全國3.7%的耕地資源，生產(chǎn)了全國4%的糧食。2013至2021年，湖北省糧食總產(chǎn)連續(xù)9年穩(wěn)定在500億斤以上，為我國糧食安全貢獻(xiàn)了湖北擔(dān)當(dāng)。
輔之以義，輔之以利，端牢“中國飯碗”
一飯膏粱，維系萬家。
黨的十八大以來，湖北順應(yīng)世情、國情、農(nóng)情，始終把抓好糧食生產(chǎn)作為“三農(nóng)”工作的首要任務(wù)，季季接續(xù)、茬茬壓實(shí)、環(huán)環(huán)緊扣，全力以赴端牢“中國飯碗”。
面對市場形勢的新變化，我省在做好農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革與農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時，絲毫不放松糧食生產(chǎn)，通過“稻漁共作”、噸糧田等高效模式，找到一條糧食增產(chǎn)與收入增加的湖北“稻路”。
輔之以“義”，責(zé)任壓得實(shí)。我省堅(jiān)決落實(shí)糧食安全黨政同責(zé)，連續(xù)3年，省委省政府細(xì)化分解糧食生產(chǎn)目標(biāo)，將糧食生產(chǎn)指標(biāo)納入鄉(xiāng)村振興實(shí)績考核，形成“五級書記”抓糧食的良好局面。在春耕、夏收、秋播等關(guān)鍵農(nóng)時，省委省政府召開現(xiàn)場會，打造齊心協(xié)力、重農(nóng)抓糧的責(zé)任閉環(huán)和工作閉環(huán)。
我省科學(xué)劃定4014萬畝糧食生產(chǎn)功能區(qū)和重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護(hù)區(qū)，確保水稻、小麥種植面積常年穩(wěn)定在3500萬畝、1600萬畝左右。復(fù)耕撂荒地、開發(fā)冬閑田、發(fā)展間套種，各地責(zé)任上肩，千方百計(jì)挖掘糧食面積潛力。
輔之以“利”，政策需給力。湖北不斷完善重農(nóng)強(qiáng)農(nóng)富農(nóng)的政策體系和工作導(dǎo)向，落實(shí)稻谷小麥最低收購價，落實(shí)耕地地力保護(hù)補(bǔ)貼、購機(jī)補(bǔ)貼資金，統(tǒng)籌實(shí)施社會化服務(wù)、糧棉油生產(chǎn)發(fā)展等一批項(xiàng)目，全力保障農(nóng)民種糧收益。2021年，我省將水稻完全成本保險試點(diǎn)擴(kuò)大到28個產(chǎn)糧大縣，撥付耕地地力保護(hù)補(bǔ)貼、稻谷補(bǔ)貼、農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼等資金70億元。
真招實(shí)策，以“確定”應(yīng)對“不確定”。當(dāng)農(nóng)資出現(xiàn)漲價，農(nóng)業(yè)農(nóng)村、經(jīng)信、供銷等部門多方協(xié)調(diào)，推動化肥生產(chǎn)企業(yè)開足馬力保供應(yīng)；趕上疫情，我省科學(xué)組織引導(dǎo)，保障外出農(nóng)民返鄉(xiāng)種田、農(nóng)資入店進(jìn)村、農(nóng)機(jī)通行、農(nóng)技人員下沉服務(wù)；無論是大旱還是大汛，每當(dāng)極端天氣來襲，全省各地打足“提前量”，及時預(yù)警、下發(fā)技術(shù)要領(lǐng)，把災(zāi)害損失降到最低……
我省充分調(diào)動地方黨委政府抓糧、農(nóng)民種糧“兩個積極性”，穩(wěn)住了面積，穩(wěn)住了產(chǎn)能。
藏糧于地，藏糧于技，耕種“智慧良田”
五谷豐登，不僅僅是風(fēng)調(diào)雨順的自然饋贈，更離不開糧食綜合生產(chǎn)能力的提升。
堅(jiān)持“藏糧于地”，讓更多農(nóng)田變良田。
連日來，南漳縣互惠家庭農(nóng)場，無人機(jī)、施肥機(jī)和旋耕機(jī)忙個不停?！疤镎煤螅r(nóng)機(jī)作業(yè)快，低產(chǎn)田也能變高產(chǎn)?！鞭r(nóng)場負(fù)責(zé)人胡傳平說。近年來，南漳縣實(shí)施高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)10.9萬畝，小田改大田，坡田變平田，全縣可新增糧食產(chǎn)量500萬公斤以上。
圍繞良田，我省著力補(bǔ)短板，建立耕地保護(hù)紅黃牌制度，開展耕地保護(hù)“十大行動”，累計(jì)建成3980萬畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田；著力提地力，開展化肥減量增效、水稻側(cè)深施肥技術(shù)示范，示范區(qū)測土配方施肥技術(shù)覆蓋率超過95%以上；著力強(qiáng)功能，建設(shè)退化耕地治理示范區(qū)，推動高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)綠色生態(tài)轉(zhuǎn)型。
堅(jiān)持“藏糧于技”戰(zhàn)略，點(diǎn)燃科技強(qiáng)農(nóng)“新引擎”。
我省不斷推進(jìn)良種良法配套、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合。品種上選優(yōu)，全省主要農(nóng)作物實(shí)現(xiàn)良種全覆蓋，其中，綠色優(yōu)質(zhì)小麥品種“鄂麥006”實(shí)收產(chǎn)量為631.6公斤/畝，成為麥田“尖子生”；技術(shù)上培優(yōu)，主推綠色高效農(nóng)業(yè)技術(shù)和“噸糧”模式，建設(shè)“水稻+”等綜合種養(yǎng)示范樣板，主要糧食作物機(jī)械化率突破83%，北斗農(nóng)機(jī)廣泛應(yīng)用，涵蓋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全環(huán)節(jié)；平臺上創(chuàng)優(yōu)，加快打造洪山實(shí)驗(yàn)室、武漢國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科創(chuàng)中心等創(chuàng)新平臺，吹響種業(yè)振興沖鋒號。
從“汗滴禾下土”到“數(shù)字農(nóng)業(yè)”，我省農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率接近62%。
做強(qiáng)“全產(chǎn)業(yè)鏈” 開拓增產(chǎn)又增收的湖北“稻路”
去年，我省以建設(shè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省為目標(biāo)，大力推進(jìn)優(yōu)質(zhì)稻米全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。
把龍頭企業(yè)扶起來！我省拿出1億元真金白銀，支持大米企業(yè)轉(zhuǎn)型升級，對52家重點(diǎn)龍頭企業(yè)實(shí)行“一縣一企一策”清單化跟蹤。去年，全省1138家大米加工企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤42.39億元，同比增長136.8%。
把生產(chǎn)基地建起來！我省安排2000萬元打造“種糧一體化”核心基地。潛江“蝦鄉(xiāng)稻”選育優(yōu)質(zhì)蝦稻品種，采取蝦稻共作、稻蝦鴨綜合種養(yǎng)模式，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)“種糧一體化”基地15萬畝，年產(chǎn)21萬噸稻米。引導(dǎo)32家大米企業(yè)組建省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，種植基地超200萬畝。
把農(nóng)產(chǎn)品品牌樹起來，把市場連起來！我省投入1800萬元支持“荊楚大地好糧油”和京山橋米、潛江蝦稻、孝感香米等區(qū)域公用品牌建設(shè)，培育“國寶”“洪森”“莊品健”等一批優(yōu)質(zhì)稻米企業(yè)品牌。在首屆湖北農(nóng)博會上，組織140余家大米企業(yè)抱團(tuán)參展，同臺爭“香”。
優(yōu)糧優(yōu)產(chǎn)、優(yōu)糧優(yōu)購、優(yōu)糧優(yōu)儲、優(yōu)糧優(yōu)加、優(yōu)糧優(yōu)銷……我省通過“五優(yōu)聯(lián)動”，延伸糧食產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、打造供應(yīng)鏈，吃干榨盡“一粒谷”，煉成“一滴油”“一片藥”，切實(shí)把糧食安全建立在堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)之上，不斷豐富“綠色效益”“金色產(chǎn)值”的內(nèi)涵。
荊山楚水，糧食安全“奮進(jìn)曲”激昂回蕩，鏗鏘有力。
專家點(diǎn)評
堅(jiān)持科技興糧 科技穩(wěn)糧
糧食安全是國家安全的重要基礎(chǔ)。湖北作為農(nóng)業(yè)大省、全國13個糧食主產(chǎn)區(qū)之一，總產(chǎn)連續(xù)9年穩(wěn)定在500億斤以上，充分彰顯了應(yīng)有的政治擔(dān)當(dāng)、責(zé)任擔(dān)當(dāng)。當(dāng)前，國內(nèi)糧食安全總體形勢向好，但今后一個時期糧食需求仍將持續(xù)增長，疫情與國際市場波動對利用國外農(nóng)業(yè)資源、保障糧食供應(yīng)鏈穩(wěn)定帶來風(fēng)險和挑戰(zhàn)，糧食安全這根弦任何時候都不能放松。隨著資源環(huán)境約束越來越緊，擴(kuò)大糧食面積的難度越來越大，增加糧食產(chǎn)量根本的出路還是要強(qiáng)化科技支撐，依靠科技提高單產(chǎn)、增加總產(chǎn)。
湖北要下決心打好種業(yè)翻身仗，利用洪山實(shí)驗(yàn)室等重要科研平臺，加快實(shí)施種源“卡脖子”攻關(guān)，選育推廣出一批生產(chǎn)上急需的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗病水稻、小麥、玉米、大豆新品種，提高品種種植比例，為中國飯碗貢獻(xiàn)優(yōu)良“芯片”。實(shí)行良種、良法相配套，集成示范推廣水稻精量穴直播、稻茬麥少免耕等一批綠色優(yōu)質(zhì)高效、全程機(jī)械化新技術(shù)，持續(xù)開展測土配方施肥、病蟲草害綠色綜合防控、化肥農(nóng)藥減量增效行動，用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技和物質(zhì)裝備強(qiáng)化糧食安全支撐。推行優(yōu)質(zhì)種糧一體化工程，建立政府主導(dǎo)、科技支撐、龍頭企業(yè)引領(lǐng)的良種推廣體系，讓龍頭企業(yè)帶動千家萬戶用好種、產(chǎn)好糧，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)糧食的優(yōu)產(chǎn)、優(yōu)購、優(yōu)儲、優(yōu)加、優(yōu)銷，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、企業(yè)盈利、消費(fèi)者獲益。
——湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長、研究員 游艾青
典型案例
看全國水稻生產(chǎn) 第一縣這樣種稻
湖北日報全媒記者 崔逾瑜 通訊員 宋從峰
5月28日，監(jiān)利荊糧供銷合作社育秧大棚里，新生的秧苗生機(jī)勃勃。秧床上，育好的秧苗像“植被”一樣卷好后，運(yùn)送到田頭移栽。
“這批次插的都是蝦稻田秧苗，農(nóng)戶訂購秧苗4000畝，已插完3400畝?！焙献魃缋硎麻L徐響成介紹，他們社會化服務(wù)周邊水稻10萬畝，帶動5.6萬農(nóng)戶種植。該鎮(zhèn)古坊村四組村民匡偉，在該合作社訂購蝦稻秧苗150畝，去年底畝產(chǎn)蝦稻1300斤，畝均增產(chǎn)100斤。合作社按照高于市場的訂單價收購，僅水稻種植，匡偉增收2.7萬元。
監(jiān)利市是全國水稻生產(chǎn)第一縣，連續(xù)多年獲得“全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣標(biāo)兵”稱號。去年，監(jiān)利市糧食播種面積257萬畝，糧食總產(chǎn)量128萬噸，位居全省縣市區(qū)第一。可以說，湖北每生產(chǎn)20碗米飯，約1碗來自監(jiān)利。
“作為產(chǎn)糧大縣，監(jiān)利堅(jiān)決扛牢糧食生產(chǎn)政治責(zé)任，充分發(fā)揮糧食主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，著力穩(wěn)面積、擴(kuò)產(chǎn)能、提質(zhì)效?！北O(jiān)利市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長劉兵說。
車行監(jiān)利，一馬平川，不時可以看到“基本農(nóng)田保護(hù)區(qū)”的牌子。早在1988年4月，監(jiān)利劃定全國第一塊基本農(nóng)田保護(hù)區(qū)，開全國耕地保護(hù)先河。此后，監(jiān)利常態(tài)化開展耕地“非農(nóng)化”“非糧化”專項(xiàng)整治，守牢264萬畝耕地和212萬畝基本農(nóng)田紅線，確保糧食播種面積只增不減、糧食產(chǎn)量穩(wěn)中有升。
監(jiān)利市每年整合項(xiàng)目資金10億元，用于支持農(nóng)業(yè)發(fā)展，端牢糧食“金飯碗”。今年改造高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田14萬畝，全市高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田面積達(dá)140萬畝，提高農(nóng)業(yè)抗災(zāi)害能力。同時，通過實(shí)施農(nóng)資監(jiān)管、農(nóng)藥化肥減量增效等行動，提高耕地生產(chǎn)能力，保障糧食產(chǎn)量和質(zhì)量安全。截至目前，全市建設(shè)耕地監(jiān)測點(diǎn)27個、化肥減量增效和水肥一體化示范區(qū)5個。
2018至2021年，監(jiān)利市對稻谷實(shí)際種植者補(bǔ)貼面積逐年增長，分別為207.8萬畝、208.2萬畝、214.8萬畝、218.8萬畝，畝均補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為40元/畝左右。去年以來，每年列支500萬元，支持建設(shè)50個500畝以上高標(biāo)準(zhǔn)雙季稻復(fù)種示范田，雙季稻面積恢復(fù)到25萬畝。
“蝦稻共舞”按下綠色富農(nóng)“快進(jìn)鍵”，“監(jiān)利大米”和“監(jiān)利龍蝦”品牌紅遍大江南北，更極大提高了農(nóng)民種糧、養(yǎng)殖積極性。2017至2021年，監(jiān)利蝦稻面積從27.5萬畝發(fā)展到108萬畝，面積增長近4倍。為避免出現(xiàn)重蝦輕稻、擠占糧食生產(chǎn)面積情況，該市對“蝦稻共作”農(nóng)田、“回型池”過大的農(nóng)戶和主體，納入動態(tài)監(jiān)管，引導(dǎo)農(nóng)戶種滿種足每一分田，確保水稻畝產(chǎn)達(dá)到500公斤以上。
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