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隨州論壇

標(biāo)題: 隨州香菇加快建成全國香菇交易中心 [打印本頁]

作者: 隨州日報    時間: 2024-9-6 10:30
標(biāo)題: 隨州香菇加快建成全國香菇交易中心
本帖最后由 隨州日報 于 2024-9-6 10:32 編輯

  世界香菇看中國,中國香菇看隨州。打造“隨州香菇”省級區(qū)域公用品牌、推進(jìn)全省香菇產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展正當(dāng)其時。

  從規(guī)模上看,我省香菇年產(chǎn)量160萬噸,排名全國第三,是全國優(yōu)質(zhì)香菇主產(chǎn)地;隨州香菇年產(chǎn)量70萬噸,占全省總產(chǎn)量的44%,居全省第一,是全國四大香菇主產(chǎn)區(qū)之一。從品質(zhì)上看,隨州香菇以精品白花菇為勝,產(chǎn)出率高達(dá)70%,氨基酸、多糖、微量元素(鋅、硒)等有益成分含量更高。從品牌價值上看,隨州香菇以176.28億元品牌價值位居全國食用菌行業(yè)榜首。從出口創(chuàng)匯上看,隨州市已形成買全國、賣世界的格局,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷60多個國家和地區(qū),隨州香菇及制品出口額連續(xù)20年位居全省首位。

  然而,全省香菇區(qū)域品牌多而不精、大而不強(qiáng),區(qū)域品牌引領(lǐng)作用不明顯。在菌種研發(fā)上,2023—2024年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部授予香菇新品種權(quán)17個,我省為空白。全省種植規(guī)模3萬袋以上的標(biāo)準(zhǔn)化基地超過1000個,但集中連片的高標(biāo)準(zhǔn)基地很少。隨州香菇“龜背紋白柄短、肉厚嫩爽醇香”高品質(zhì)特性的標(biāo)準(zhǔn)體系尚未建立。

  為鞏固拓展我省高品質(zhì)香菇核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,加快建成全國香菇交易中心、種植基地、加工基地、出口基地,需采取有力措施。我省明確“隨州香菇”為省級區(qū)域公用品牌,將加快選育推廣新品種,推動生產(chǎn)基地提檔升級,強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)。

  來源:湖北日報






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