曾都區(qū)萬店鎮(zhèn)中心學校加強校園食品安全管理

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    隨州論壇訊 （記者 熊家明）2019年3月，《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》公布，提出中小學幼兒園應建立集中用餐陪餐制度，有條件的中小學幼兒園還應建立家長陪餐制度，該規(guī)定自2019年4月1日起施行。《規(guī)定》的出臺與陪餐制度的實施，表明了國家和社會對校園食品安全的重視。
    曾都區(qū)萬店鎮(zhèn)各幼兒園、中小學積極響應，全面落實陪餐制度，加強校園食品安全管理，保障學生在學校吃得安全、營養(yǎng)。5月5日，記者在曾都區(qū)萬店鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長李娜、區(qū)市場監(jiān)管局萬店鎮(zhèn)工作組負責人馮健的陪同下，來到曾都區(qū)萬店中心學校食堂，深入了解學校的食品安全管理和用餐陪餐制度落實情況。

    曾都區(qū)中心學校校長諶述林說：“在《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》公布之前，陪餐制度就列入了我鎮(zhèn)各個幼兒園、中小學日常管理制度里，各學校領導和老師皆嚴格執(zhí)行與學生共餐?！兑?guī)定》公布以后，各學校進一步完善已有的陪餐制度，實行領導和老師輪流值班制到食堂后廚了解情況，隨后與學生們一起用餐。通過陪餐，學校領導和老師可以第一時間直觀地了解到陪餐家長對于食堂飯菜質(zhì)量的評價，讓我們可以及時發(fā)現(xiàn)飯菜問題、及時滿足學生需求。此外，在用餐的同時和家長們聊聊天，也可以加強師生之間的聯(lián)系、增進師生感情?！?br />     曾都區(qū)萬店鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長李娜告訴記者：“孩子們正處于長身體的時候，學校食堂不僅僅是要讓孩子吃飽，一定好讓孩子吃好，要確保孩子們吃的安全、吃的有營養(yǎng)。我經(jīng)常在開飯的時候與市場監(jiān)管局的同志一起到全鎮(zhèn)各學校食堂去跟孩子們一起就餐，及時掌握學校食堂的食品安全問題。對校園食品安全的監(jiān)管，我們絲毫不放松，鎮(zhèn)政府、市場監(jiān)管局、學校三管齊下把校園食品安全的監(jiān)管工作做好、做扎實，讓學生吃好、讓家長放心！”

蘇小樂

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