隨州市曾都區(qū)開展學校食品安全“兩個責任”宣貫培訓

云起風生

    為推進學校落實食品安全主體責任, 建立“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制。2月22日下午，隨州市曾都區(qū)市場監(jiān)管局會同隨州市曾都區(qū)教育局聯(lián)合召開全區(qū)中小學食品安全“兩個責任”宣貫培訓會。全區(qū)中小學以及B級包保學校食品安全負責人及食品安全副校長均參加培訓。

    此次培訓，重點解讀食品安全“兩個責任”相關文件及隨州市曾都區(qū)食品藥品安全委員會辦公室關于《隨州市曾都區(qū)B級食品生產(chǎn)經(jīng)營主體領導包保實施方案》，并就“湖北省智慧市場監(jiān)管平臺”實操進行講解，現(xiàn)場指導參會人員注冊操作演練。
    會議要求，各學校幼兒園要提高認識，增強緊迫感和責任感。貫徹落實《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》，建立健全學校食品安全風險防控動態(tài)管理機制，落實好日管控、周排查、月調(diào)度工作要求，形成食品安全風險管控清單，實現(xiàn)隱患風險早排查、早防范，著力提升源頭治理。采取有效措施，進一步明確食品安全總監(jiān)、食品安全員的崗位職責，協(xié)助學校負責人做好食品安全管理工作，將食品安全屬地責任和學校主體責任落實到位。
    下一步，隨州市曾都區(qū)市場監(jiān)管局將分層對C級、D級食品生產(chǎn)經(jīng)營主體，分類對食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務單位、食品流通企業(yè)開展食品安全“兩個責任”宣貫工作，持續(xù)加強對食品安全“兩個責任”工作落實力度，扎實推動食品安全“兩個責任”工作落地見效。（肖海燕）