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[教育新聞] 小林鎮(zhèn)一中積極開展勞動(dòng)教育實(shí)踐活動(dòng)

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發(fā)表于 2024-5-14 17:30:20 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式

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        隨州論壇訊 (通訊員黃萍)在“雙減”背景下,為聚焦“五育并舉,立德樹人”的新時(shí)代勞動(dòng)教育培養(yǎng)目標(biāo),5月13日,小林鎮(zhèn)一中開展勞動(dòng)教育活動(dòng)——《巧手制作青梅醬》,同學(xué)們一起制作酸甜可口的青梅醬。
        每年五、六月是梅子成熟的季節(jié),三國時(shí)有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì),具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡,增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特營養(yǎng)保健功能。但是,新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工后方可食用,這種加工過程便是煮青梅醬。
        通過這次活動(dòng),孩子們了解了青梅醬的制作過程,在滿滿的收獲中品嘗到青梅醬的味道,樂于參與、主動(dòng)實(shí)踐、合作分享。勞動(dòng)是生活的基礎(chǔ),是幸福的源泉。通過這次勞動(dòng)實(shí)踐課,同學(xué)們不僅提高了自己的動(dòng)手能力,還讓他們充分發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。孩子們?cè)趧趧?dòng)中體驗(yàn)到了勞動(dòng)的價(jià)值,感受到了勞動(dòng)的樂趣。
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