春雨為何貴如油？二十四節(jié)氣里藏著你的健康密碼

樂(lè)鄉(xiāng)游客

    新華社南京2月19日電（記者王玨玢）“春雨貴如油”。雨水是二十四節(jié)氣中的第二個(gè)節(jié)氣。這一時(shí)期氣溫回升，冰雪融化，降水增多。雨水節(jié)氣有什么特點(diǎn)？哪些節(jié)氣跟水有關(guān)？為什么說(shuō)春雨貴如油？氣象、農(nóng)業(yè)專家為您“雨水說(shuō)水”。

    江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員陳新、南京信息工程大學(xué)應(yīng)用氣象學(xué)院副教授江曉東介紹，雨水節(jié)氣時(shí)，太陽(yáng)直射點(diǎn)由南半球向赤道靠近。此時(shí)全國(guó)氣候總體趨勢(shì)是由冬末的寒冷向初春的溫暖過(guò)渡。全國(guó)大部分地區(qū)多雪之時(shí)已過(guò)，降雨開(kāi)始，氣溫回升，但降雨仍以毛毛細(xì)雨為主。

    雨水到來(lái)后，我國(guó)大部分地區(qū)氣溫回升到0攝氏度以上，黃淮平原日均溫達(dá)到約3攝氏度，江南約5攝氏度。但這時(shí)大氣環(huán)流處于調(diào)整階段，忽冷忽熱，乍暖還寒，也是全年寒潮出現(xiàn)最多的時(shí)期之一。

    除了雨水外，還有不少反映氣候特征的節(jié)氣。比如谷雨、小雪、大雪也反映了降水或降雪現(xiàn)象。白露、寒露、霜降則反映了水汽凝結(jié)、凝華現(xiàn)象。

    “所謂春雨貴如油，說(shuō)的是春季降雨對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要性?！标愋陆榻B，越冬作物在冬季苗體小、生長(zhǎng)慢、需水量不大，一般冬旱對(duì)正常生長(zhǎng)影響不大。但雨水節(jié)氣前后，農(nóng)作物生長(zhǎng)逐漸旺盛，需水量逐步加大，這時(shí)候遇到干旱，極易影響生長(zhǎng)和產(chǎn)量。

    比如冬小麥，在返青生長(zhǎng)時(shí)對(duì)水的需求量就明顯增加，因此春雨像油一樣珍貴。類似的諺語(yǔ)還有“雨水有雨莊稼好,大春小春一片寶”“蓄水如囤糧，水足糧滿倉(cāng)”等。

    “雨水時(shí)‘七九河開(kāi)，八九雁來(lái)’，再到此后的‘九九加一九，耕牛遍地走’，已是一幅春初的風(fēng)景。這意味著全國(guó)許多地區(qū)正在進(jìn)行或已經(jīng)完成了由冬轉(zhuǎn)春的過(guò)程。在春風(fēng)和雨水的催促下，大地會(huì)逐漸呈現(xiàn)出一派春耕的繁忙景象?！苯瓡詵|說(shuō)。

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   寒來(lái)暑往

    二十四節(jié)氣里藏著你的健康密碼

    光明日?qǐng)?bào)記者 秦偉利

    立春時(shí)節(jié)，北京冬奧會(huì)開(kāi)幕了。萬(wàn)物復(fù)蘇，春回大地，盛況空前的開(kāi)幕式當(dāng)晚，與一幅幅精美絕倫的畫(huà)卷一同展現(xiàn)在世界面前的，還有二十四節(jié)氣這一中華民族傳承數(shù)千年的智慧結(jié)晶。

    二十四節(jié)氣，是中國(guó)人通過(guò)觀察太陽(yáng)周年運(yùn)動(dòng)而形成的時(shí)間知識(shí)體系和實(shí)踐，在黃河流域形成后，作為農(nóng)耕社會(huì)的生產(chǎn)生活時(shí)間指南逐步推廣。由此產(chǎn)生的大量季節(jié)文化和養(yǎng)生文化，也逐漸成為中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分。其中很多傳統(tǒng)養(yǎng)生智慧在現(xiàn)代社會(huì)依然對(duì)人體健康有著積極的指導(dǎo)意義。2月19日是二十四節(jié)氣的第二個(gè)節(jié)氣雨水。記者采訪了專家學(xué)者，為大家整理了一份二十四節(jié)氣養(yǎng)生指南。

本版圖片均為新華社發(fā)

《光明日?qǐng)?bào)》（ 2022年02月19日 11版）  https://news.ifeng.com/c/8DlK6BYwMBg