湖北隨州的十大特產，你知道幾個啊

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隨州，別名炎帝神農故里，編鐘古樂之鄉(xiāng)，是湖北省最年輕的地級市，素有“漢襄咽喉”“鄂北明珠”之稱。介紹下湖北隨州的十大特產，你知道幾個啊。

1、隨州泡泡青

泡泡青的學名叫皺葉黑油白菜，由于它墨綠色的葉面呈泡泡狀，隨州人習慣稱之為泡泡青。泡泡青系隨州曾都區(qū)特有的地方品種，具有悠久的栽培歷史，是十字花科白菜類不結球白菜的越冬栽培草本植物。該品種屬塌地生長植物，葉泡濃綠至墨綠，葉片呈泡狀，色澤烏黑，全綠，葉肉厚實，質地柔軟，抗寒性強。

2、隨州古銀杏

隨州銀杏，在隨州本地人又叫它白果，是現(xiàn)存種子植物中最古老的孑遺植物。植物學家常把銀杏與恐龍相提并論，并有植物界的大熊貓之稱。銀杏屬于干果類，在諸多的干果中，銀杏的經濟價值排名第三。 隨州銀杏　隨州千年銀杏谷景區(qū)位于中國古銀杏之鄉(xiāng)曾都區(qū)，綿延12公里，區(qū)內古銀杏樹連成片、構成群落，深藏群主之間、匯聚成谷，是世界四大密集成片的古銀杏群落之一。

3、隨州蜜棗

此蜜棗產自素有“中國蜜棗之鄉(xiāng)”之稱的唐縣鎮(zhèn)，個大、甘甜，長期食用，有益氣養(yǎng)血等功效隨州金黃蜜棗以天然羅漢棗.白糖為主要原料秉承百年工藝精制而成.是炎帝神農故里.編鐘之鄉(xiāng).隨州的傳統(tǒng)產品.蜜棗是隨州的傳統(tǒng)食品.以金黃透明.體豐肉厚.香甜可口.風味獨特.而久負盛名.相傳幾百年前為皇室貢品.據(jù)本草綱目記載[棗性平味甘.補脾和胃、益元生精、補血安神九竅、肺增肌之功能]。蜜棗是一種營養(yǎng)價值較滋補品，為饋親友之佳品。

4、柏樹灣金銀花

柏樹灣金銀花是湖北隨州市曾都區(qū)的特產。金銀花屬多年生半常綠纏繞及匍匐莖的灌木。小枝細長，中空，藤為褐色至赤褐色。卵形葉子對生，枝葉均密生柔毛和腺毛。夏季開花，苞片葉狀，唇形花有淡香，外面有柔毛和腺毛，雄蕊和花柱均伸出花冠，花成對生于葉腋，花色初為白色，漸變?yōu)辄S色，黃白相映，球形漿果，熟時黑色。

5、萬和蘭花

萬和蘭花是湖北隨州市曾都區(qū)的特產。萬和鎮(zhèn)是中國蕙蘭之鄉(xiāng)，是與日本、韓國齊名的世界三大蘭草產地之一。野生蕙蘭存量占全國總量的80％。全鎮(zhèn)現(xiàn)有蘭花資源5千多萬株，常年有2千多人從事蘭花的培植和經營活動，現(xiàn)培植名貴蘭花3萬余盆。名貴品種有梅瓣、牡丹、水仙、三星蝶、樹形蘭等。

6、鐘祥云霧茶

【云霧茶】產于大洪山南麓的娘娘寨。這里素有荊州屋脊之稱，平均海拔750米，氣候溫和，冬無嚴寒，夏無酷暑，雨量充沛，陽光漫射，晝夜溫差大，四季云霧繚繞，是天然宜茶之地，歷來茶事繁盛。相傳黃花天子的娘娘到此居住，品嘗此茶，故取名娘娘寨云霧茶。該茶條索挺秀自然，白毫滿披，色澤翠綠，栗香持久，滋味鮮爽回甘，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻齊，具典型的高山茶風格。曾被明嘉靖皇帝列為貢茶。1994年娘娘碧簪云霧茶榮獲首屆中茶杯全國名優(yōu)茶評比特等獎。

7、洪山雞

隨縣洪山雞是我國名貴的“三黃”雞種之一，源于大洪山山脈北麓，當?shù)厝罕娨罁?jù)對黃羽、黃喙、黃脛雞的愛好，經長期選擇培育而逐漸形成，距今已有近二百年的歷史。洪山雞屬蛋肉兼用，具有易育肥、皮薄、肉嫩、味鮮和雜交效果良好等優(yōu)點，是優(yōu)質雞生產的寶貴資源，分布于湖北省隨州市隨縣洪山鎮(zhèn)、長崗鎮(zhèn)、三里崗鎮(zhèn)、新街鎮(zhèn)、環(huán)潭鎮(zhèn)、均川鎮(zhèn)、柳林鎮(zhèn)、安居鎮(zhèn)等8個鎮(zhèn)，因其羽毛、喙、脛均為黃色，又稱“洪山三黃雞”。根據(jù)其外貌特征，可分為“三黃一翹”和“三黃一垂”兩個類型。洪山雞肌肉中脂肪酸的組成以油酸、亞油酸、棕櫚酸和硬脂酸為主，且以不飽和脂肪酸（usfa）占主體。烹飪或深加工均可，表現(xiàn)為柔軟鮮嫩，清爽可口，風味獨特。洪山雞是我省兼用型地方良種雞之一。

8、廣水胭脂紅鮮桃

“廣水胭脂紅鮮桃”是我市傳統(tǒng)桃樹選育品種，是廣水特產.“廣水胭脂紅鮮桃”果皮有紅斑和紅色條紋交錯成花臉狀，果肉呈深紅色或紫紅色，肉質松脆，汁多味甜。食用后嘴唇像抹上了一層“胭脂紅”唇膏，因此而得“胭脂紅”之名?！半僦t”營養(yǎng)豐富：有補益氣血，養(yǎng)陰生津的作用，可用于大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者；含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物；含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用；桃仁有活血化淤，潤腸通便作用，可用于閉經、跌打損傷等輔助治療； 桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳，同時能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助治療。

9、隨縣葛粉

隨縣葛粉是湖北隨州市曾都區(qū)的特產。野生葛粉是近些年悄然興起的食療保健佳品。隨縣葛根資源十分豐富，從大洪山到桐柏山，野生葛根四處可見。隨州市二月風食品有限公司利用葛根開發(fā)出葛根液、葛根柿e茶、野生葛粉、葛根沖劑等系列產品，深受消費者歡迎。葛根是豆科多年生藤本植物。它主要含有葛根黃酮甙、葛根素、花生酸、淀粉等。

10、隨州芽茶

隨州芽茶是湖北省隨州市的特產。隨州芽茶其特點是條索挺直，芽頭肥碩勻齊，銀綠隱翠，清香高鮮，滋味醇和，湯色嫩綠明亮。隨州芽茶獲地理標志保護產品。隨州芽茶產地位于中緯度季風環(huán)流區(qū)域的中部，地處長江流域和淮河流域的交匯地帶，位于北緯31度19分至32度26分之間，科學研究證明，北緯30度±2度，地帶氣溫適宜，該產地所產茶葉能兼顧外形和內質，酚氨比在10左右，是優(yōu)質綠茶的理想生長條件區(qū)域。

最冷的季節(jié)

封江shuiku的diao子魚。來自: Android客戶端

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蜜棗已經沒人吃了，沒有蜜，只有糖。

Tel北方

最討厭吃泡泡青，每次都看別人吃的好香，自己吃不下來自: iPhone客戶端

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最冷的季節(jié)

Tel北方 發(fā)表于 2022-2-22 21:45
最討厭吃泡泡青，每次都看別人吃的好香，自己吃不下

那就悲催了，我覺得沒有比泡泡青更好吃的蔬菜。來自: Android客戶端

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樂鄉(xiāng)游客

    隨州人應該記得這些土特產！

最冷的季節(jié)

隨州出產白叉子，稍不注意就被白了。來自: Android客戶端

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