曾都區(qū)北郊五眼橋小學組織食堂員工學習湖北省食品安全培訓直播課

云起風生

    為了提升學校食堂食品安全管理，保障學生飲食安全，認真落實學校食品安全專項整治工作，6月29日上午北郊五眼橋小學組織食堂工作人員參加了湖北省食品安全培訓直播課。

     這次直播課是由湖北省市場監(jiān)督管理局餐飲服務監(jiān)督管理處楊志豪同志主講，他以“聚焦關鍵環(huán)節(jié)·點線面結合統(tǒng)籌推進學校食品安全‘三責’協(xié)同落地見效”為主題，從落實好全覆蓋日常監(jiān)督檢查要求 (監(jiān)管責任)，服務包保干部完成好督導任務(包保責任)等措施，督促指導學校食堂、采取校外供餐的學校和校外供餐單位三類市場主體(主體責任)三個方面進行了深入解讀。參會人員認真聆聽并積極交流學習心得，對標日常工作發(fā)現(xiàn)不足，結合學習探討改進方法，將所學內(nèi)容與實際運用相聯(lián)系，進一步鞏固提升培訓效果。
    通過此次培訓，大大提高了食堂員工的責任感，明確了管理職責，為進一步提高學校食品安全管理打下了堅實的基礎。（張猛   謝珊珊）