隨縣鄉(xiāng)投集團三大路徑推動香菇產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

隨州日報

　　隨州日報訊（通訊員章科）近年來，隨縣鄉(xiāng)投集團立足“中國香菇之鄉(xiāng)”資源稟賦，聚焦產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈、價值鏈三鏈協(xié)同，通過組織創(chuàng)新、技術革新、模式重構(gòu)三大路徑，推動香菇產(chǎn)業(yè)向千億級集群邁進。
　　組建香菇合作社聯(lián)合社，凝聚產(chǎn)業(yè)發(fā)展合力。隨縣鄉(xiāng)投集團創(chuàng)新實施“1+N”產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體模式，牽頭成立“菇源地合作社聯(lián)合社”，構(gòu)建“國有平臺+龍頭企業(yè)+村集體+種植戶”四級聯(lián)動機制，整合龍頭企業(yè)、村集體、專業(yè)合作社及種植大戶資源，構(gòu)建“原輔材料集采+農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)銷+效益分紅”的運營模式。聯(lián)合社通過集中采購菌棒、麩皮等生產(chǎn)資料，降低合作社生產(chǎn)成本約10%；統(tǒng)一對接下游加工企業(yè)，打通產(chǎn)銷渠道，首單即完成2000公斤干制花菇外銷云南，交易額達187萬元。目前聯(lián)合社已覆蓋三里崗、殷店等主產(chǎn)區(qū)30余家合作社，種植規(guī)模超5000萬棒。
　　打造高效創(chuàng)新種植基地，引領產(chǎn)業(yè)技術革新。聚焦種植環(huán)節(jié)提質(zhì)增效，在厲山鎮(zhèn)建成200畝農(nóng)旅融合型示范種植基地，堅持農(nóng)旅融合、創(chuàng)新發(fā)展目標定位，對隨縣現(xiàn)有規(guī)?；⒃O施化、智能化種植大棚進行全面總結(jié)、優(yōu)化、升級，借鑒外省、市先進經(jīng)驗，設計出最新的、適合種植“隨縣花菇”的大棚建設方案，推動隨縣香菇產(chǎn)業(yè)向智能化、集約化、規(guī)?；较虬l(fā)展。通過生產(chǎn)過程的全面革新，實現(xiàn)溫濕度、光照、二氧化碳濃度的全自動化調(diào)控，突破傳統(tǒng)種植的季節(jié)限制，花菇率提升至90%以上?；夭捎谩肮S化集中制棒+農(nóng)戶分散出菇”模式，年產(chǎn)秋栽香菇袋料200萬棒，帶動周邊500余戶農(nóng)戶就業(yè)，戶均增收超萬元。基地二期投產(chǎn)后，種植規(guī)模達到200萬棒，預計年產(chǎn)值突破5000萬元，成為華中地區(qū)智能化種植示范基地。
　　構(gòu)建“制產(chǎn)銷”一體化協(xié)同模式，打造全產(chǎn)業(yè)供應鏈生態(tài)。針對產(chǎn)業(yè)鏈關鍵堵點實施“破冰行動”，對櫟木等關鍵原材料供應波動性問題，創(chuàng)新實施“統(tǒng)購統(tǒng)銷”機制，依托縣林業(yè)發(fā)展公司建立全縣櫟木資源統(tǒng)一收購體系，形成集采伐、運輸、倉儲、初加工于一體的全鏈條管理，實現(xiàn)年穩(wěn)定收購量突破4000噸。同步探索香菇產(chǎn)業(yè)供應鏈深度整合，由鄉(xiāng)投集團聯(lián)合長投公司及國聯(lián)股份共同組建湖北省香菇供應鏈有限公司，成立湖北省香菇數(shù)字產(chǎn)業(yè)有限公司，通過股權紐帶構(gòu)建“實體運營+數(shù)字賦能”的現(xiàn)代化供應鏈體系，有效強化產(chǎn)業(yè)協(xié)同與資源集聚效應。
　　下一步，隨縣鄉(xiāng)投集團將持續(xù)深化供應鏈平臺功能，拓展冷鏈物流、跨境電商等業(yè)態(tài)，力爭在2025年上半年菇源地完成全縣種植資源的整合，實現(xiàn)“政府平臺+合作社+種植基地”的全域布局。力爭2年內(nèi)香菇交易規(guī)模突破10億元，助力“隨州香菇”品牌價值向200億元邁進，為打造全國香菇產(chǎn)業(yè)高地貢獻國企力量。