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file:///C:\Users\ADMINI~1\AppData\Local\Temp\ksohtml7732\wps1.png 自愿者
作者 席春生
這世界變化真快,七八十年代的人管做好事叫學(xué)雷鋒,現(xiàn)在做好事叫自愿者。 今年春季在武漢走親訪友時在網(wǎng)上閑逛,瀏覽58同城,看到一家中型團膳餐飲公司,在招聘廚師職位。公司簡介中有一句這樣描述的“眾口難調(diào),我能調(diào)”。意思想表達眾人的口味是非常難調(diào)的,但我公司聘請的廚師是能調(diào)好的! 我看后,經(jīng)過仔細分析,結(jié)果給人一種吹牛逼,說大話之嫌,不但沒為公司樹立良好形象,相反卻丟了公司形象,使人產(chǎn)生對這家公司實力的懷疑。因為是做餐飲的同行都明白這個道理:廚師在加工飯菜時,在口味上就是注冊烹飪大師級人物也不敢夸此??冢彩菬o法做到“我能調(diào)的”!本來我不想多管這個閑事的,但想到都是同行,本著“治病救人”的思想,同行之間應(yīng)相互幫助,權(quán)當(dāng)做一次自愿者。我打電話給姓郭的一位人事建議改為“眾口難調(diào),我調(diào)眾口”。這樣意思就變成:大家的口味是不好調(diào)的,要想調(diào)好隨每個人的味口是非常困難的,但我公司竭盡所能滿足大家的需求。 這樣改意思包含:一是說明了廚師對工作認真負責(zé),對技術(shù)精益求精的態(tài)度。二是說明公司對客戶是至上的誠意。三是希望顧客給予諒解的姿態(tài)一目了然。這家公司頓悟,并欣然接受建議。 過了一天網(wǎng)上顯示內(nèi)容改了。為商之道其實也包含虛心接受顧客建議之德。
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