曾都區(qū)市場監(jiān)管局組織全區(qū)餐飲服務(wù)單位參加線上培訓(xùn)

云起風(fēng)生

    隨州論壇訊 （通訊員 肖海燕）4月29日下午，區(qū)市場監(jiān)管局組織全區(qū)各類餐飲服務(wù)單位1500余名從業(yè)人員同步參加了2021年餐飲服務(wù)安全管理線上公益培訓(xùn)。
    本期培訓(xùn)主題是“食品安全自查自評(píng)管理操作指南”，主要針對(duì)餐飲服務(wù)單位內(nèi)部自查自評(píng)環(huán)節(jié)管理要點(diǎn)、操作路徑，以及自查自評(píng)中發(fā)現(xiàn)的問題如何處理等做了細(xì)致講解，著力提升餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和防范風(fēng)險(xiǎn)隱患的能力。
    2021年是“餐飲從業(yè)人員培訓(xùn)年”，區(qū)市場監(jiān)管局計(jì)劃開展10期餐飲服務(wù)質(zhì)量安全管理方面公益培訓(xùn)課程，不斷豐富培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)方式，提高培訓(xùn)的針對(duì)性和有效性，助力全區(qū)餐飲業(yè)提升食品安全管理水平。

玉兔

食品關(guān)系民生。