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隨州市推進住餐消費提質(zhì)擴容助力5A創(chuàng)建

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樓主

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  • TA的每日心情
    開心
    2022-6-6 12:22
  • 簽到天數(shù): 5 天

    [LV.2]偶爾看看I

    1#
    跳轉(zhuǎn)到指定樓層
    發(fā)表于 2024-9-7 09:28:49 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

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      隨州日報訊(全媒記者張琴、通訊員溫翔)9月1日,我市第四期“楚大廚”培訓(xùn)結(jié)束,今年全市已有378人接受培訓(xùn),有力地推動了餐飲服務(wù)人員管理水平、服務(wù)意識和服務(wù)能力提升。
      隨著游客對品質(zhì)化旅游的追求,住宿、餐飲等日益成為影響用戶體驗和評價的關(guān)鍵因素。市商務(wù)局配合市文旅部門不斷豐富完善吃、住、購、娛等旅游要素,突出地方特色亮點,全面提升旅游服務(wù)和體驗,助推5A景區(qū)創(chuàng)建。
      今年來,全市商務(wù)系統(tǒng)聚焦“全年樂享·全民盛惠”主題,聯(lián)動文旅部門,結(jié)合文旅節(jié)慶、賽事活動以及節(jié)假日,以消費賦能景區(qū)發(fā)展。組織萬達廣場、吾悅廣場、大潤發(fā)等商業(yè)綜合體開展May好生活節(jié)、美食游樂嘉年華、“荊楚購·我愛你五月”、“好車聚惠 駕馭未來”等促消費活動,指導(dǎo)縣市區(qū)開展蔬菜采摘節(jié)、油桃網(wǎng)銷節(jié)等活動,發(fā)放餐飲、商超消費券以及“惠購湖北”汽車消費券共計1394萬元。
      市商務(wù)局按照“楚大廚”培訓(xùn)計劃加強餐飲隊伍建設(shè),從2022年以來已累計培訓(xùn)2800余人,弘揚“隨州菜”特色美食文化,服務(wù)全市餐飲產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。今年4月,推薦隨州本地共10家楚菜名店、30道特色美食小吃、3條美食名街入駐“全省楚菜美食地圖”小程序,推動隨州地標(biāo)美食與地標(biāo)餐廳深度融合,吸引游客和市民消費。
      該局還聯(lián)合市燃安辦和消防、文旅、市場監(jiān)管等職能部門,每月定期對全市商超、燃氣餐飲企業(yè)、酒店等行業(yè)開展安全隱患排查,目前已走訪企業(yè)2985家次,排查整改隱患427條,壓實安全生產(chǎn)主體責(zé)任,嚴(yán)防安全事故發(fā)生。
      市商務(wù)局相關(guān)負責(zé)人介紹,下一步將組織全市大型商超和餐飲酒店通過電子顯示屏、海報等大力宣傳5A景區(qū)創(chuàng)建工作,營造濃厚創(chuàng)建氛圍;積極融入炎帝故里景區(qū)元素,組織開展“車房家”秋季車展、“銀杏樹下”美好鄉(xiāng)村生活節(jié)等促消費活動,拉動市場消費;開展全市重點餐飲酒店服務(wù)技能培訓(xùn),提升餐飲酒店從業(yè)人員服務(wù)質(zhì)量,加大檢查力度,督促指導(dǎo)餐飲酒店依法誠信經(jīng)營,完善服務(wù)質(zhì)量管理體系,為廣大游客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)體驗。



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