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來源:荊州新聞網(wǎng)% @% u' l7 f5 o3 ?% A$ Y, a8 \% T# g9 }
猝不及防地降溫 讓秋季堂而皇之地缺席 剛剛經(jīng)歷了整個夏季喧囂、燥熱的城市 開始變得柔和而溫吞 然而,在一些寄托著鄉(xiāng)愁的地方 卻仍舊人來人往 你在看風(fēng)景,我在品鄉(xiāng)愁 ; l+ ~% j# @( _6 u* i- J2 s- p8 D
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△圖片:小帖
3 w- Z$ ?) v0 {臨水而居的荊州 長江及其支流貫穿全境 “碼頭文化”的興盛也順勢而生 對于老沙市人而言 那一抹鄉(xiāng)愁 必然離不開“碼頭文化”
; @# _0 R) y. B: y, c! o6 e“碼頭文化”產(chǎn)生于江河湖海的碼頭 中國傳統(tǒng)的“碼頭文化” 主要產(chǎn)生于長江沿岸的城市 這與當(dāng)?shù)匕l(fā)達(dá)的長江河運息息相關(guān) ) g! F v& ?1 L3 Y7 A( c% i, Z2 D
! O. `4 R: _4 K△圖片:楊佳慶 & J C& B/ O% W4 F
今夏荊州新晉的熱門景點 ——“沙市洋碼頭” 從4月底正式運營至今,半年有余 仿古建筑、巨型舵盤等歷史性元素 與路演、直播等現(xiàn)代元素碰撞 再次勾起了 沙市人的“碼頭文化”情懷
1 Y/ v X; k/ D; O6 x* o! e( ]/ } E如果說 有一種文化能代表沙市人的精氣神 那必定是“碼頭文化” " Z9 X; ^& b- c* U
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民以食為天 提到“碼頭文化” 沙市人首先想到的便是 那一碗熱騰騰的早堂面 " K$ o, q6 Q1 h8 x1 M
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△圖片:黃家塘跛豪 - a6 K/ X. V- T1 c
俗話說 早起的鳥兒有蟲吃 早堂面的“早” 便是由此而來 # P) f' q/ i; f' m3 X: l( L$ L
凌晨四五點 天還沒亮 碼頭邊輪渡汽笛鳴響 頂著頭披、扛著麻袋的碼頭工人 就開始一天的工作了 在出工前 一定會來一碗油厚碼子多的早堂面 給一天的體力勞動 提供足夠的能量儲備 楚地作為魚米之鄉(xiāng) 受水土、氣象影響 沙市人鐘愛湯類
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- t$ f: M2 g- Z△圖片:黃家塘跛豪 7 p }; A# T9 u3 i, `
對于碼頭工人來說 快煮易食又補充能量的食物 便是優(yōu)選 根據(jù)現(xiàn)實需要 美味且價格低廉的早堂面 出現(xiàn)了 濃厚的骨湯配上鮮嫩的肉片 堿面的勁道與爽滑 都藏在這一碗面里了 ; L+ S; }' Z& |; N2 h# W( P
- X0 G" ]! q! |" A5 v" c+ m△圖片:楊佳慶
, b; Y' [& S; j2 D6 e& A/ a1 }如今 沙市人仍舊起得早 只為了覓一口“早酒” , x8 ^0 r1 R" ]; Q( N
一小缽牛雜鍋 外加口味重的澆頭、鹵菜 喊上三五知己 倒上一小杯白酒 杯酒間談天說地 只為開心不圖醉 這便是沙市的“早酒”了 + w( j9 f8 f0 _! ~
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△圖片:檬檬
. z F1 |. G: p& E5 R6 d N相傳 “早酒文化”起源于沙市“碼頭文化” 如果說 早堂面體現(xiàn)的是 沙市人勤奮、勤勞的品質(zhì) 那么 “早酒文化”就是講述 沙市人的慢節(jié)奏的生活方式 4 d! W% a1 k% Q# \' c5 {, {
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沙市洋碼頭作為歷史的見證者 是沙市通商口岸和工業(yè)發(fā)展的時代縮影 最早 可以追溯到春秋時期 是楚國都城的外港 晚清時 沙市成為了最早的對外開放港口 那個時候的沙市碼頭 無論早晚 人流如織,熙熙攘攘 是“舟楫通行,繞岸燈輝”的景象 - @$ l* {9 ?* h4 _( S# J" S
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+ v% ?) X" C' @, r( @; G到1985年 全沙市共有71個碼頭 成為長江沿線的十大港口之一
$ [& F8 D0 S1 n; Z. D碼頭帶來了這座城市的繁榮 各種各樣的文化融合 南來北往的商旅行人 為這座城市增添了不一樣的色彩 浸透到市民生活的方方面面
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* z0 n3 I# Y0 o7 Q9 ]; C△七十年代末拍攝的沙市水運碼頭和輪渡碼頭 攝影:趙楚輝 6 I! g7 J% L" T' @9 Z
上世紀(jì)七十年代 由于交通方式的改變 航空和鐵路逐漸成為主要的交通運輸方式 港口的經(jīng)濟也開始逐漸衰退 可是,對于沙市人對碼頭的感情 卻未曾減少 ! Y( l& k) m. V3 {2 L. k. y
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從小,沙市伢總會被告知 你是江邊長大的孩子 傍水而居,自是喜水 從小,夏季最常去的納涼地 莫過于長江岸邊 坐在一層層的臺階上 聽著江水拍打岸邊 仿佛會講述那些年 她所見證的沙市碼頭故事 - d9 l4 }0 B! R/ x, Q% q
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+ p2 H* ]& x9 N/ O( q9 o$ O就算是在寒冷的冬季 仍有不少人頂著寒烈的江風(fēng) 依靠在岸邊的欄桿上 只想聽一聽 輪渡的鳴笛聲、江水奔涌的聲音
1 f, k S6 G7 X; G1 D3 g; c“碼頭文化” 被揉入到沙市人的煙火氣之中
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△圖片:小帖 2 S# A. w$ m3 m0 R4 O
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T* Z& F% ^# {5 F0 `3 N如今,提及“沙市” 大家仍舊會想起 “活力28、沙市日化”的廣告詞 廢棄的活力28沙市日化總廠 位于沙市洋碼頭文創(chuàng)園內(nèi) 還有 沙市打包廠房、安利英洋行、 怡和洋行、候船室…… 這些藏在沙市歷史長河的舊建筑 進行了保護性改造和功能重塑 鏈接起曾經(jīng)與現(xiàn)在 " F& `# ~9 r% f( Q
; r4 p+ ~' Q7 A8 L2 G, A△活力28舊廠址
9 o d% v/ T! S/ V7 d沙市洋碼頭里的建筑 保留了民國風(fēng)情和工業(yè)元素 從中可以窺探上世紀(jì)的風(fēng)云變幻的一角 老建筑里藏著新天地 新設(shè)計里圍著老廠房 他們見證著沙市的“碼頭名片”
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5 k; y6 b5 I7 o4 P) ^' Q* x△圖片:小帖
0 J8 A* n r, [時代的變遷 原本風(fēng)云交匯之地的“碼頭時代” 也被賦予新的時代意義
' y3 Q9 e- F1 P; n今年4月25日 沙市洋碼頭文創(chuàng)園正式開園 打開荊江風(fēng)情帶建設(shè)的新畫卷 “五一”期間 從荊州旅游碼頭出發(fā) 《“船”奇荊江》水上旅游線路 開啟荊州游玩的新體驗 …… 1 r- u( N Z0 w
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△圖片:楊佳慶 / g7 o& \/ k% Z/ g5 ?; F7 w# W, E
曾經(jīng)的貨運碼頭 少了碼頭工人們的勞動號子 卻多了 從一艘艘遠(yuǎn)航而來的游輪里 游客們的聲聲贊許 華麗的轉(zhuǎn)身后 曾經(jīng)的沙市老碼頭 成為荊州旅游的“新名片”
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△圖片:小帖 : H3 W' \, ]- j" L7 M8 G0 f
! `5 p" U1 r$ Q% ~) j+ k& f2019年 《荊州港總體規(guī)劃(2035)》獲批 荊州港 定位為全國內(nèi)河主要港口 和區(qū)域綜合運輸體系的重要組成部分 將形成“一港九區(qū)”總體規(guī)劃格局 包含荊州港和松滋、公安、荊州、沙市、 鹽卡、江陵、監(jiān)利、洪湖、洪湖濕地9個港區(qū) 發(fā)揮自身地理優(yōu)勢 大力發(fā)展“港口”經(jīng)濟 2 j! V" p- z- Q4 w7 y
& \. {: R& l2 e3 o8 R* d& a借助長江黃金水道的優(yōu)勢 荊州港 從過去傳統(tǒng)貨運轉(zhuǎn)變到現(xiàn)代港口物流 成為長江中游重要港口和交通樞紐 進出港口的貨船來來往往 岸上機械忙忙碌碌的穿梭 仿佛時光的倒流 回到沙市碼頭最鼎盛時期 甚至,更甚
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△圖片:小帖
1 w% i6 i {9 b# @作為荊州歷史發(fā)展的見證者 作為荊州未來發(fā)展的參與者 沙市碼頭 看江邊的潮起潮落 看清晨第一縷陽光 看落日的最后一幕余暉 看著荊州這座古城繪就新景
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