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來源:荊州新聞網(wǎng)& b* Q+ W! O- O- D# n6 ]2 N
猝不及防地降溫 讓秋季堂而皇之地缺席 剛剛經(jīng)歷了整個(gè)夏季喧囂、燥熱的城市 開始變得柔和而溫吞 然而,在一些寄托著鄉(xiāng)愁的地方 卻仍舊人來人往 你在看風(fēng)景,我在品鄉(xiāng)愁
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$ U* R* N+ @& r5 X f△圖片:小帖 $ t5 `6 C+ V% n+ \* Q2 J
臨水而居的荊州 長江及其支流貫穿全境 “碼頭文化”的興盛也順勢而生 對于老沙市人而言 那一抹鄉(xiāng)愁 必然離不開“碼頭文化” 0 U5 m5 D$ C( C# T
“碼頭文化”產(chǎn)生于江河湖海的碼頭 中國傳統(tǒng)的“碼頭文化” 主要產(chǎn)生于長江沿岸的城市 這與當(dāng)?shù)匕l(fā)達(dá)的長江河運(yùn)息息相關(guān)
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△圖片:楊佳慶
* n9 [/ e6 b9 d9 v' ?- k, W. S# S" G今夏荊州新晉的熱門景點(diǎn) ——“沙市洋碼頭” 從4月底正式運(yùn)營至今,半年有余 仿古建筑、巨型舵盤等歷史性元素 與路演、直播等現(xiàn)代元素碰撞 再次勾起了 沙市人的“碼頭文化”情懷
$ W( v2 \; y8 o/ a6 H/ v如果說 有一種文化能代表沙市人的精氣神 那必定是“碼頭文化” # w: T9 t4 G I6 D; Z0 Q
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0 q/ x: h; a# R民以食為天 提到“碼頭文化” 沙市人首先想到的便是 那一碗熱騰騰的早堂面
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, a7 P& D0 h4 \$ S" p△圖片:黃家塘跛豪
) N2 o0 d0 i% u J俗話說 早起的鳥兒有蟲吃 早堂面的“早” 便是由此而來
# `1 Q; A/ F {# o6 T) x$ F凌晨四五點(diǎn) 天還沒亮 碼頭邊輪渡汽笛鳴響 頂著頭披、扛著麻袋的碼頭工人 就開始一天的工作了 在出工前 一定會來一碗油厚碼子多的早堂面 給一天的體力勞動 提供足夠的能量儲備 楚地作為魚米之鄉(xiāng) 受水土、氣象影響 沙市人鐘愛湯類 6 B+ M% J0 c9 l
- ]# w; S4 Y' q" {- M+ S△圖片:黃家塘跛豪
: B) G0 {% u( u2 T1 [5 p+ l8 f1 ]對于碼頭工人來說 快煮易食又補(bǔ)充能量的食物 便是優(yōu)選 根據(jù)現(xiàn)實(shí)需要 美味且價(jià)格低廉的早堂面 出現(xiàn)了 濃厚的骨湯配上鮮嫩的肉片 堿面的勁道與爽滑 都藏在這一碗面里了
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△圖片:楊佳慶
0 B3 D% y7 T+ U) u8 D7 J( _如今 沙市人仍舊起得早 只為了覓一口“早酒”
4 K G& X6 }% N7 x& r' P一小缽牛雜鍋 外加口味重的澆頭、鹵菜 喊上三五知己 倒上一小杯白酒 杯酒間談天說地 只為開心不圖醉 這便是沙市的“早酒”了 6 t6 s& p- x d5 }
9 j8 d8 r* V) Q! G5 @ Z9 Z△圖片:檬檬
7 Q+ y6 T5 _ D0 G相傳 “早酒文化”起源于沙市“碼頭文化” 如果說 早堂面體現(xiàn)的是 沙市人勤奮、勤勞的品質(zhì) 那么 “早酒文化”就是講述 沙市人的慢節(jié)奏的生活方式 * Y; ^5 f5 X, ]' N) H6 O
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沙市洋碼頭作為歷史的見證者 是沙市通商口岸和工業(yè)發(fā)展的時(shí)代縮影 最早 可以追溯到春秋時(shí)期 是楚國都城的外港 晚清時(shí) 沙市成為了最早的對外開放港口 那個(gè)時(shí)候的沙市碼頭 無論早晚 人流如織,熙熙攘攘 是“舟楫通行,繞岸燈輝”的景象 $ q) j. w. B6 O9 t4 G
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9 q, E, y: S E9 h6 _9 A, ~ t到1985年 全沙市共有71個(gè)碼頭 成為長江沿線的十大港口之一
( z! U3 f3 J) o- ]3 N! v# [: C. t" D碼頭帶來了這座城市的繁榮 各種各樣的文化融合 南來北往的商旅行人 為這座城市增添了不一樣的色彩 浸透到市民生活的方方面面
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△七十年代末拍攝的沙市水運(yùn)碼頭和輪渡碼頭 攝影:趙楚輝 " v% \& i( s' o. w, r2 o
上世紀(jì)七十年代 由于交通方式的改變 航空和鐵路逐漸成為主要的交通運(yùn)輸方式 港口的經(jīng)濟(jì)也開始逐漸衰退 可是,對于沙市人對碼頭的感情 卻未曾減少 / j. g) q1 L/ x1 L z2 D
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從小,沙市伢總會被告知 你是江邊長大的孩子 傍水而居,自是喜水 從小,夏季最常去的納涼地 莫過于長江岸邊 坐在一層層的臺階上 聽著江水拍打岸邊 仿佛會講述那些年 她所見證的沙市碼頭故事 7 Z4 o, ^# f( v5 x
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) y2 x3 k* x$ r2 r) H就算是在寒冷的冬季 仍有不少人頂著寒烈的江風(fēng) 依靠在岸邊的欄桿上 只想聽一聽 輪渡的鳴笛聲、江水奔涌的聲音 ! P0 @ M8 S {8 d
“碼頭文化” 被揉入到沙市人的煙火氣之中 , h8 v0 I7 n% \+ u+ ]3 E1 W
1 j+ T. T1 R1 Y" c6 ?0 e△圖片:小帖 ) y$ J- Y' v- @# m: }9 C1 C
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! E' r5 j; f& y如今,提及“沙市” 大家仍舊會想起 “活力28、沙市日化”的廣告詞 廢棄的活力28沙市日化總廠 位于沙市洋碼頭文創(chuàng)園內(nèi) 還有 沙市打包廠房、安利英洋行、 怡和洋行、候船室…… 這些藏在沙市歷史長河的舊建筑 進(jìn)行了保護(hù)性改造和功能重塑 鏈接起曾經(jīng)與現(xiàn)在 * Y; H: ^! Y6 A2 D# d
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△活力28舊廠址 " b+ K& F* m! y7 i9 ^0 Z. q1 Z
沙市洋碼頭里的建筑 保留了民國風(fēng)情和工業(yè)元素 從中可以窺探上世紀(jì)的風(fēng)云變幻的一角 老建筑里藏著新天地 新設(shè)計(jì)里圍著老廠房 他們見證著沙市的“碼頭名片” % v6 c8 Z' u$ d5 N2 A+ x
- X1 W: Q" L7 v( `; U& E△圖片:小帖 4 S, l b, i" ?# r9 l! x5 j0 d6 q
時(shí)代的變遷 原本風(fēng)云交匯之地的“碼頭時(shí)代” 也被賦予新的時(shí)代意義
$ b7 d% F2 C, d) y) O* M今年4月25日 沙市洋碼頭文創(chuàng)園正式開園 打開荊江風(fēng)情帶建設(shè)的新畫卷 “五一”期間 從荊州旅游碼頭出發(fā) 《“船”奇荊江》水上旅游線路 開啟荊州游玩的新體驗(yàn) …… 2 D# r- ^- m4 m
: W2 D$ @' O- F△圖片:楊佳慶 3 }7 g! u0 ?2 [! R7 @
曾經(jīng)的貨運(yùn)碼頭 少了碼頭工人們的勞動號子 卻多了 從一艘艘遠(yuǎn)航而來的游輪里 游客們的聲聲贊許 華麗的轉(zhuǎn)身后 曾經(jīng)的沙市老碼頭 成為荊州旅游的“新名片”
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△圖片:小帖 8 U9 M" g5 Z- X0 ?* N, y9 W, G1 C
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2019年 《荊州港總體規(guī)劃(2035)》獲批 荊州港 定位為全國內(nèi)河主要港口 和區(qū)域綜合運(yùn)輸體系的重要組成部分 將形成“一港九區(qū)”總體規(guī)劃格局 包含荊州港和松滋、公安、荊州、沙市、 鹽卡、江陵、監(jiān)利、洪湖、洪湖濕地9個(gè)港區(qū) 發(fā)揮自身地理優(yōu)勢 大力發(fā)展“港口”經(jīng)濟(jì) % T* h5 t7 f0 y+ Z
9 y Z9 c" l5 u* J借助長江黃金水道的優(yōu)勢 荊州港 從過去傳統(tǒng)貨運(yùn)轉(zhuǎn)變到現(xiàn)代港口物流 成為長江中游重要港口和交通樞紐 進(jìn)出港口的貨船來來往往 岸上機(jī)械忙忙碌碌的穿梭 仿佛時(shí)光的倒流 回到沙市碼頭最鼎盛時(shí)期 甚至,更甚 . Q5 u: ^7 _5 v! z0 U q& ^7 o! U
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△圖片:小帖
+ O( B' r; |* x% z7 c作為荊州歷史發(fā)展的見證者 作為荊州未來發(fā)展的參與者 沙市碼頭 看江邊的潮起潮落 看清晨第一縷陽光 看落日的最后一幕余暉 看著荊州這座古城繪就新景
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